Description
A.H. Riise XO Reserve Ambre d’Or est un Rhum produit dans les Iles Vierges (Sainte-Croix) américaines.
Le rhum est élevé dans des fûts ayant auparavant contenu du vin blanc doux.
La robe est de couleur dorée aux reflets ambre. Le nez libèrent des arômes sucrés et fruités sur la banane et l’orange accompagnées de notes épicées de cannelle et de vanille. Des fruits tropicaux très mûrs apparaissent a l’aération. La bouche est très douce et s’ouvre sur un feu d’artifice d’épices douces. Les fruits prennent le relais avec une liqueur de pêche et d’abricot, puis avec des notes d’oranges sanguines très légèrement amères. En finale, la vanille recouvre les papilles avec une grande rondeur.
L’A.H. Riise XO Reserve Ambre d’Or est souvent apprécié en dégustation pure, pour savourer pleinement ses caractéristiques distinctives.
