Description
Arran Port Cask Finish est un whisky de la distillerie Arran située sur l’île d’Arran en Écosse.
Comme son nom l’indique, ce whisky a été vieilli dans des fûts ayant contenu du porto. Le processus de finition en fûts de porto consiste à transférer le whisky déjà vieilli dans des fûts de bourbon ou de sherry dans des fûts de porto.
Sa couleur bronze, est une heureuse offrande aux arômes de citron, de vanille et de noix qui composent le nez. En bouche il est épicé, marqué par l’écorce d’orange, les raisins secs et la cannelle, le chocolat et la cerise.
Il peut être déguster seul pur, sur glace ou avec des fromages de brebis avec une pâte de coings.
