Description
Le BOCCANTINO Primitivo Appassito Salento IGT est un vin italien produit dans les Pouilles, en Italie.
Il est élaboré à partir de Primitivo. Il a été élevé pendant 6 mois en fûts de chêne français.
Sa robe est rouge rubis profond. Au nez, on retrouve des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de prune et d’épices. Le goût est doux et accompagné de chocolat et de confiture de mûres.
Il s‘accorde parfaitement avec les viandes grillées, les viandes rouges, les ragoûts et les fromages.
