Description
Le Chablis 1er cru Fourchaume / Tremblay 2020 est un vin blanc produit en Bourgogne, en France.
Il est élaboré à partir de Chardonnay. Le raisin pousse sur les coteaux calcaires du Kimméridgien.
La robe est or pâle. Le nez est charmant par ses arômes de miel et de fleurs blanches. Il a une bouche d’une très belle intensité au caractère élégant. On retrouve des notes minérales et des beaux fruits concentrés. Un equilibre parfait est obtenu grâce à une magnifique acidité.
Il sera idéal sur vos crustacés et fruits de mer, poissons grillés, viandes blanches, volailles et avec un camembert.