Description
Le Champagne Quenardel Brut Rosé est un champagne produit par la Maison Quenardel, située dans la région de Champagne, en France.
Ce champagne est élaboré à partir d’un assemblage de différents cépages, dont le Pinot Noir (40%), le Pinot Meunier (10%) et le Chardonnay (50%), et est vinifié selon la méthode traditionnelle champenoise.
Le Quenardel Brut Rosé est un champagne rosé, c’est-à-dire qu’il est obtenu par une courte macération de raisins noirs (comme le Pinot Noir) avec le moût de raisins blancs (comme le Chardonnay). Cela donne au champagne une belle couleur rose saumonée, ainsi qu’une structure plus riche et fruitée que les champagnes blancs.
En termes de dégustation, le Champagne Quenardel Brut Rosé est généralement décrit comme un champagne élégant et fruité, avec des notes de fruits rouges et de fleurs.
En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et légèrement épicée.
Ce champagne peut être dégusté en apéritif, mais il se marie également très bien avec des plats de poissons ou de viandes blanches.
