Description
Le CHINON BOIS DE BEAUMONT ROUGE 2019 Wilfrid Rousse est un vin rouge produit en Loire, en France.
Il est élaboré à partir de 100% de Cabernet Franc. Les raisins poussent sur des sols argilo-calcaires. Il a été vieillit quelque mois en fut de chêne.
La robe est d’un rouge profond. Le nez est puissant sur les fruits murs, les épices et la terre. En bouche, les tanins sont ronds accompagnés d’une finale assez longue.
Il sera parfait sur une côte de bœuf, ou de fromage de chèvre.