Description
Le Chivite Legardeta Chardonnay 2020 est un vin blanc sec produit dans la région de Navarre, au nord de l’Espagne.
Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay, cultivé dans les vignobles de la bodega Chivite Legardeta. Le vin est élevé 6 mois sur ses lies.
Il a une robe jaune paille. Le nez libère des arômes intenses et parfumés de fleurs blanches d’acacia, agrumes, fruit de la passion et de fruits secs. En bouche, l’attaque est douce et goûteuse, fraîche et expressive, vive et minérale, avec des touches crémeuses et de pâtisserie enveloppées dans une texture veloutée, avec un final long et persistant qui insiste sur ces notes de pâtisserie et sur son fond minéral.
Il sera parfait sur des poisson gras, fromages à pâte molle, apéritifs et des viandes blanches.
