Description
Citadelle Rouge est une gin produit par la distillerie Citadelle, en France.
24 botaniques ont été nécessaire pour sa création : aux 19 botaniques de Citadelle Original viennent s’ajouter la rhubarbe, la cranberry, la framboise, le cassis et la mure.
Au nez, on retrouve une belle intensité et gourmandise, portées par des notes de fruits rouges frais, de genièvre et de pâtisseries. En bouche, la gourmandise des fruits rouges répond à la subtilité et la fraicheur de la rhubarbe, pour une explosion aromatique tout en complexité et équilibre. La finale est plaisante et rafraichissante sur des notes acidulées.
Il peut se boire en Gin Tonic, agrémenté d’une branche de rhubarbe.
