Description
Le Collines Rhodaniennes Domaine François Villard « L’Appel des Sereines » 2020 est un vin rouge produit dans la région Rhône, en France.
Il est élaboré à partir de Syrah. Le vin est élevé 16 mois en cuves bois et fûts de 3 à 5 ans d’âge et 7 mois en cuve inox.
Jolie robe aux reflets violacés. Le nez s’ouvre avec des notes poivrées typique de la Syrah du nord de la vallée du Rhône auxquels s’ajoutent plein de fruits rouges et noirs fraîchement cueillis. La bouche est plaisante avec sa fraîcheur et ses tanins souples qui rendent cette Syrah très accessible dès maintenant.
Il s’accordera avec un carpaccio de bœuf, une viande grillée au barbecue, des côtelettes de porc aux herbes de Provence, du canard, du veau ou tout simplement une pizza
