Description
Le Corbières Château Fontarèche « La Chapelle Mignard » est un vin blanc produit dans la région viticole des Corbières, dans le sud de la France.
Ce vin blanc est un assemblage de plusieurs cépages, notamment la Roussanne, le Grenache blanc et le Vermentino qui apportent chacun leur propre caractéristique au vin.
Le Corbières Château Fontarèche « La Chapelle Mignard » se distingue par sa couleur jaune pâle avec des reflets verts et ses arômes intenses de fruits à chair blanche tels que la pêche, l’abricot, ainsi que des notes d’agrumes et des arômes floraux.
En bouche, il est frais, élégant et équilibré, avec une acidité vive et une belle complexité aromatique.
Ce vin accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons grillés ou en sauce, les plats asiatiques et les fromages frais.