Description
Le Corbières Château Fontarèche « Tradition » est un vin rouge produit dans la région viticole des Corbières, dans le sud de la France.
Il est élaboré à partir d’un assemblage de plusieurs cépages, principalement le Grenache (35%), la Syrah (20%) et le Carignan (45%), cultivés sur le terroir spécifique du Château Fontarèche.
Ce vin se distingue par sa couleur rubis profond et ses arômes de fruits rouges, de cassis et d’épices douces, tels que la cannelle et le poivre noir. En bouche, il est corsé et structuré, avec des tanins bien présents mais élégants, une acidité équilibrée et une finale persistante.
Le Corbières Château Fontarèche « Tradition » est un vin polyvalent qui accompagne parfaitement une grande variété de plats, tels que les viandes rouges grillées ou rôties, les plats en sauce, les fromages à pâte molle et les plats épicés. Il peut être apprécié dès maintenant, mais peut également être vieilli en bouteille pendant plusieurs années pour permettre à ses arômes de se développer davantage.
