Description
Le Côte Rôtie Domaine C. et P. Bonnefond « Colline du Couzou » 2021 est un vin rouge produit dans le nord de la vallée du Rhône, en France.
Il est élaboré à partir de Syrah. Le vin est élevé 18 mois en fûts de 400 litres.
La robe est d’un violet profond. Le nez est très riche sur les épices, notamment poivre, tabac et réglisse. La bouche est fraiche portée sur le fruit noir.
Cette côte rôtie sera parfaite avec un barbecue, de la viande rouge (tournedos, gigot..), du fromage, de la charcuterie et du gibier.
