Description
Le Côtes du Rhône Domaine Saint-Amant « La Borry » 2020 est un vin blanc produit dans la région viticole des Côtes du Rhône, en France.
Il est élaboré à partir de Viognier et de Roussanne.
La robe est jaune clair brillante. Le nez est expressif et délicat, sur des tonalités de fruits à noyau mûrs, pêche blanche, abricot et des notes d’infusion. En bouche, on a un vin tendre, aérien et très équilibré. On apprécie sa fraîcheur, sa qualité de parfums et son équilibre général.
Il s’accorde divinement avec fruits de mer, poissons grillés et des fromages à pâte cuite.