Description
Le Crémant de Limoux J. Laurens « Les Graimenous » est un vin effervescent produit dans la région de Limoux, située dans le sud de la France.
Il est élaboré à partir de Chardonnay (60%), Pinot Noir (5%), Chenin Blanc (30%) et de Mauzac (5%).
Il possède une robe or pâle, reflets brillants. Le nez évoque les fruits secs, la pêche de vigne, touche exotique à l’aération, de noisette et de brioche. Une agréable douceur s’installe dès l’entrée de bouche, donnant équilibre et fraîcheur avec une présence fruitée gourmande sur le citron confit, la pêche, l’abricot et la pomme rouge. Il y a une belle acidité donnant beaucoup de peps au vin. Les bulles sont minuscules et fines.
Les Graimenous » accompagnera parfaitement vos tapas et verrines à l’apéritif et surprendra agréablement avec un plateau de fruits de mer. Il est aussi le compagnon idéal de toutes les fêtes conviviales.
