Description
Cumaro Umani Ronchi est un vin rouge produit dans la région des Marches, en Italie.
Il est élaboré à partir de Montepulciano. Le vin est élevé en barriques pendant 12 à 14 mois.
L’Umani Ronchi Cumaro Conero Riserva a une belle couleur rouge rubis profond avec de belles notes de prunes mûres, de cassis, de cerises, d’épices, de tabac et de vanille au nez. L’attaque est douce et charnue, suivie d’une finale longue et intense aux tanins souples.
Tout au long du repas, il est un excellent compagnon des viandes rouges rares, du gibier à plumes et des fromages affinés.
