Description
Le Domaine Lou Colombier est un vignoble situé dans le Languedoc-Roussillon, en France.
Il est élaboré à partir de Viognier qui est cultivé sur des sols argilo-calcaires typiques de la région, ce qui lui confère une belle minéralité et une grande fraîcheur.
Le vin a une robe jaune pâle brillante et des arômes intenses de pêche, d’abricot et de fleurs blanches, ainsi que des notes d’épices douces. La bouche est gourmande, soyeuse et fraîche à la fois.
Le Viognier du Domaine Lou Colombier se marie bien avec des apéritifs, sushis et des choucroutes de la mer.
