Description
Cet embouteillage Elements of Islay Cask Edit est issu d’un assemblage de Whisky Single Malts produit en Ecosse.
Ces derniers sont vieillis dans deux types de fûts : Bourbon et Sherry.
Le nez est frais sur des notes de fumées tourbées, équilibrées par des arômes fruités. La bouge est généreuse, minérale, les fruits du verger accompagnent des saveurs de bois épicé, de café et de chocolat noir. La finale est franche, marquée par la pomme, une note fumée et quelques épices douces.
Il est généralement recommandé de le déguster avec quelques gouttes d’eau pour mieux apprécier ses saveurs complexes et puissantes.
