Description
Cette version Sherry Cask est un assemblage de single malt en provenance d’Ecosse.
Ces derniers sont vieillis exclusivement dans des fûts de sherry de premier et de second remplissage.
Il possède une belle apparence or soutenu. Le nez est riche et onctueux sur la tourbe, le chocolat et les fruits exotiques. En bouche, il est assez vif et frais sur le laurier, les fruits secs et la datte. La finale est longue et étoffée sur la menthe, la crème brulée et le cacao.
Il peut être dégusté pur pour apprécier pleinement ses saveurs ou avec un peu d’eau pour libérer davantage d’arômes.
