Description
L’Esporao Reserva Tinto 2019 est un vin rouge produit dans la région viticole de l’Alentejo, au Portugal.
Il est élaboré à partir d’un assemblage de plusieurs cépages, dont l’Alicante Bouschet, le Touriga Nacional, l’Aragonez, la Syrah, le Trincadeira, et le Cabernet Sauvignon. Le vin est élevé 12 mois en fûts de chêne américain (60%) et français (40%).
La robe est rubis intense. Le nez libère des arômes de mûres, de muscade, de réglisse et une pointe de poivre noir. En bouche, il est riche et complexe, où prédominent les notes de fruits noirs mûrs et d’épices. Finale persistante.
Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les ragoûts, les plats de gibier et les fromages affinés.
