Description
Fettercairn 12Y est un single malt scotch whisky produit dans Highlands en Ecosse.
Le whisky est élevé 12 ans dans d’ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain.
Il est ambré lumineux tirant sur le miel. En bouche, ce sont la vanille et la poire qui dominent. Dans la finale, on retrouve la nectarine rafraîchissante et des fruits tropicaux, avec de subtiles notes de café torréfié, de clou de girofle et de gingembre. Une finale mémorable de raisins secs et de caramel mou.
Il peut être dégusté pur pour apprécier pleinement ses caractéristiques, ou avec quelques gouttes d’eau pour libérer davantage d’arômes.
