Description
Le COTE DU LOT MALBEC La Caminade est un vin rouge produit dans le sud-ouest de la France.
Il est élaboré à partir d’un assemblage de Malbec (80%) et de Merlot (20%). Le vin est élevé 6 à 8 mois en cuves inox avec cliquages (apport d’oxygène) fréquents pour développer au maximum l’intensité aromatique (cassis, mûre, cerise, groseilles, violette).
Pour le coté dégustation, on retrouve une robe grenat qui exprime les arômes de fruits rouges : cassis, mûre, groseille, cerise, violette avec des tanins souples soigneusement dosés.
Il est parfait en apéritif avec des tapas, avec de la charcuterie, des grillades, cuisine méditerranéenne, salades composées, fromages.
