Description
Kilkerran 12 ans est un whisky single malt produit par la distillerie Glengyle, située à Campbeltown, en Écosse.
Il est légèrement tourbé et a été affiné dans une combinaison classique de fûts de xérès en fûts de bourbon.
Au nez, les notes de chêne sont dominantes, suivies des guimauves grillées et du pudding aux fruits secs, ainsi que des cerises, du massepain et d’un soupçon de tourbe. La bouche est fruitée sur des notes d’agrumes, de vanille, de caramel au beurre et de miel. La finale est lisse avec de la meringue au citron, pour conclure, il y a une onctuosité et une salinité.
Il peut être dégusté pur ou avec quelques gouttes d’eau pour libérer davantage d’arômes.
