Description
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso est un vin rouge produit dans la région viticole de Campanie, en Italie.
Le vin est élaboré a partir de Piedirosso. Le raisin pousse sur des sols volcaniques.
Il possède une robe rouge rubis. Le nez libère des arômes de cerise et de prune, auxquels s’ajoutent des notes épicées de poivre et de clou de girofle, des sensations minérales et le trait fumé particulier. En bouche, il est délicat, gouleyant et frais, il offre des notes fruitées et épicées.
Il sera idéal sur de la charcuterie, des fromages frais et affinés, des pizzas, pâtes à la sauce tomate et salades de pâtes, viandes rouges ou de l’espadon grillé.
