Description
Le Languedoc Domaine de l’Eglisette « Raison Folle » 2019 est un vin rouge produit dans la région du Languedoc-Roussillon, en France.
Il est élaboré à partir de Roussanne, Grenache Blanc et de Viognier. Les raisins poussent sur des marnes du Valanginien et cailloutis calcaires argileux. L’élevage est partiel en futs de chêne.
Il possède une robe aux reflets dorés, un nez toasté et légèrement boisé. Sa bouche est riche et onctueuse, elle évoque la vanille et la poire.
Raison folle est un vin blanc élégant et fin qui s’accordera parfaitement avec vos repas de fêtes, viandes blanches, poissons, noix de St Jacques poêlées ou avec vos
desserts sur une crème brûlée à la vanille de Madagascar.
