Description
Le Languedoc Mas de la Seranne « A l’Ombre du Figuier » 2022 est un vin rouge produit au Languedoc, en France.
Il est élaboré à partir d’un assemblage de Cinsault (50%), de Grenache (40%), de Syrah (5%) et de Mourvèdre (5%). Le vin est vieilli 6 mois en cuves.
La robe est rouge violacée, brillante. Le nez est sur la cerise et le bâton de réglisse. Il est très poivré mais possède une touche de mûre en finale. La bouche est croquante, acidulée, charnue et désaltérante.
Ce vin s’ accorde avec tous les repas. Il accompagne aussi bien viandes blanches et rouges qu’entrées et même poissons.