Description
Laphroaig Quarter Cask est un whisky single malt produit par la distillerie Laphroaig, située sur l’île d’Islay en Écosse.
Ce Single Malt non filtré à froid a subi une double maturation dans de petits fûts de chêne Bourbon américain.
La couleur est ambrée aux reflets vieil or. Le nez est riche et ferme. Il libère un corps de chocolat et de tourbe lourde. Au bout d’un moment il évolue sur des notes iodées de coquillages et d’agrumes. La bouche est parfaitement équilibrée et exceptionnellement fruitée, elle évolue sur le café torréfié avec des notes de goudron et de caoutchouc, adoucies par des épices douces. La finale est longue et persistante sur la mangue, les fruits de la passion et des notes balsamiques avec une belle fraîcheur.
