Description
« Les Safres de mon enfance » est le nom d’un vin rouge produit dans la région du Languedoc-Roussillon en France.
Il est élaboré à partir de Grenache Blanc et de Vermentino.
Une robe pâle et brillante aux reflets verts. Le nez est expressif sur des notes de citron confit, bergamote et pêche blanche. La bouche est harmonieuse et tonique. c’est un très charmant.
Il sera top en apéritif ou avec des sushis, carpaccios de daurade, fruits de mer, fromages de chèvres affinés.
