Description
Naga Rum Java Malacca Edition est un rhum épicé produit en Indonésie, sur l’île de Java.
C’est le fruit d’une longue macération entre le rhum indonésien (Batavia Arrack), l’écorce de kumquat, la chair du jumbu indonésien, la citronnelle et la cannelle.
Au nez, le kumquat saupoudré d’épices douces se dévoile.
En bouche, la clémentine domine. Elle évolue sur un citron vert plus acidulé. La noix de muscade et la citronnelle s’invitent et s’étirent pour une finale aux notes fraîches de jumbu.