Description
Le Pic-Saint-Loup Mas Peyrolle « Le Soreline » 2020 est un vin rouge produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France.
Il est élaboré à partir de raisins des cépages Syrah et Grenache.
Au nez, le « Le Soreline » 2020 offre des arômes intenses de fruits noirs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et de poivre noir. En bouche, il est corsé et élégant, avec des tanins souples et bien intégrés, une acidité vive et des saveurs de fruits noirs et d’épices. La finale est longue et persistante, avec une touche de minéralité.
Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées ou rôties, les plats mijotés, les fromages affinés et les plats épicés.
