Description
Le Susumaniello Rosso IGP Salento 2021 Varvaglione est un vin rouge produit dans les Pouilles, en Italie.
Il est élaboré à partir de Susumaniello. Les raisins poussent sur des sols argilo-calcaires.
Susumaniello Rosso IGP a une couleur rouge intense. Au nez, on retrouve des fruits rouges mûrs, des herbes et des notes balsamiques. En bouche, il est structuré et dominé par des tanins mûrs et une grande intensité et persistance aromatique.
Le vin s’accorde bien avec des plats copieux et épicés, les plats de viande, les fromages affinés et les plats des Pouilles.