Description
Le The Matsui Sakura Cask whisky est un whisky produit au Japon.
C’est un single malt japonais vieilli en fût de ‘sakura’, célèbre et iconique cerisier Japonais, dans un environnement naturel et favorable au vieillissement. Il est ensuite réduit avec l’eau de source naturelle provenant du Mont Daisen. L’illustration représente “Beauty in the Cherry blossom Garden” de Kikukawa Eizan.
Le nez est riche, gourmand et distingué avec des notes de fleurs blanches et d’épices douces (vanille, cannelle). En bouche, on note un caractère qui après quelques secondes se révèle droit, riche et chaud. Longue finale très florale.