Description
Le Vermut Lustau Red/Rojo est un vermouth rouge élaboré en Andalousie, en Espagne.
Ce vermouth est élaboré à partir d’un mélange de vins rouges de Xérès de qualité supérieure tels que Un Amontillado, sec, avec du caractère et un Pedro Ximénez doux,intense et velouté, auxquels sont ajoutés des herbes, des épices et des plantes aromatiques.
Au nez, le Vermut Lustau Red/Rojo dégage des arômes intenses de plantes aromatiques, de notes épicées et de fruits rouges mûrs. En bouche, il présente des saveurs légèrement amères, accompagnées de notes de caramel, de vanille et de fruits secs, ainsi qu’une finale douce et fruitée.
Le Vermut Lustau Red/Rojo peut être dégusté pur sur glace, en apéritif, ou en cocktail. Il est particulièrement apprécié dans un negroni, un campari, de la glace et une tranche d’orange pour un cocktail équilibré et intense en saveurs.
