Description
Le Champagne Quenardel blanc de blancs est un vin effervescent produit dans la région de Champagne, dans le nord-est de la France.
Comme son nom l’indique, ce champagne est élaboré à partir de raisins blancs uniquement, et plus précisément à partir du cépage Chardonnay, qui est le cépage blanc le plus utilisé dans la région. Ces raisins ont subis 60 mois de vieillissement en cave.
En termes de dégustation, le Champagne Quenardel blanc de blancs est un vin effervescent élégant et frais, avec des arômes délicats, d’amandes de fleurs blanches et de fruits frais tels que la pomme verte et le citron.
En bouche, il est vif et équilibré, avec une belle acidité qui donne une sensation de fraîcheur en finale. Le temps offrira peu à peu des notes toastées.
Ce champagne peut être dégusté en apéritif, mais il se marie également très bien avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats de volaille.