Description
Le Costières de Nîmes Château de Valcombe 2022 est un vin blanc produit dans le sud de la vallée du Rhône, en France.
Il est élaboré à partir d’un assemblage de Rolle, de Grenache Blanc, de Viognier et de Marsanne. Le vin est élevé 4 mois en cuve ciment.
Ce vin blanc a une robe pâle. Son nez est floral sur des arômes de poires et d’agrumes. La bouche est minérale, le vin est souple, charnu et aromatique. La finale est persistante et fraîche, saline voire iodée.
Ce vin en AOP Costières de Nîmes accompagnera à merveille un beau plateau de fruits de mer, en particulier des huîtres.
