Description
Le Frappato de Planeta est un vin rouge produit en Sicile, en Italie, par le domaine Planeta.
Il est élaboré à partir de Frappato.
Il se caractérise par une couleur rouge rubis aux reflets violets. Le nez est dominé par des notes caractéristiques de confitures de fraises, rose et de violette confite, avec d’élégants tons fumés pour clore le tableau. En bouche, il est intensément fruité, se terminant sur une finale de bonne persistance avec des tons balsamiques.
Parfait pour accompagner les entrées avec une sauce à la viande, il est idéal en combinaison avec des pizzas, fromages frais et des soupes aux champignons ou à l’oignon.
