Description
Le Gevrey-Chambertin Domaine Coillot « Vieilles Vignes » 2019 est un vin rouge produit en Bourgogne, en France.
Il est élaboré à partir de Pinot Noir.
La robe est rouge rubis. Le nez libère des arômes de fruits rouges comme la cerise et de cassis ainsi qu’une pointe minéral. En bouche, le vin est puissant, avec une finale longue chaleureuse sur des notes de bois grillé et de cerise à l’eau-de-vie.
Mariage réussi avec une entrecôte ou un lapin à la moutarde mais également avec de la viande blanche et de la volaille.
