Description
Graves Château Respide-Médéville 2017 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, en France.
Ce vin est produit à partir d’un assemblage de cépages comme le Merlot (40%) et le Cabernet Sauvignon (60%). Le vin est élevé durant 1 an en barriques.
La robe est grenat voire griotte, elle possède une très belle brillance. Le nez affiche un fruit mûr et intense, des notes d’épices douces, de fumé, cacao et de cuir. La bouche est franche, charnue et avec des tanins raffinés. La finale se révèle très longue, dotée d’un bel équilibre.
Ce très beau Graves sublimera une belle entrecôte légèrement épicée, une viande confite ou encore une viande mijotée en sucré-salé.