Description
Le Montenovo Godello / Valdesil 2021 est un vin blanc sec espagnol produit dans la région de Galice, située dans le nord-ouest de l’Espagne.
Il est élaboré à partir du cépage autochtone Godello, qui est connu pour donner des vins frais, aromatiques et élégants.
Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits blancs tels que la pomme et la poire, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, le Montenovo Godello / Valdesil 2021 est frais et vif, avec une acidité équilibrée et une texture légèrement grasse. Il présente également des notes minérales et une finale longue et élégante.
Ce vin est idéal en apéritif, ou en accompagnement de fruits de mer, de poissons grillés ou de salades.
