Description
Le Pinot noir 2022 Vervier cuvée Mathéo est un vin rouge produit en Bourgogne, en France.
Il est élaboré à partir de Pinot noir. Il a été velli en fût de chêne pendant 6 mois.
Il a une robe rouge rubis clair. Au nez on retrouve des arômes délicats de fruits rouges frais (framboise, groseille), de fleurs et des notes légères d’épices. En bouche il est léger et élégant, avec des tanins souples. Des saveurs fruitées et florales se mêlent à une subtile minéralité, conduisant à une finale fraîche et persistante.
Il se marie bien avec des plats légers tels que des salades composées, des pâtes à la sauce tomate ou des plats de volaille grillée.