Description
Plantation Isle of Fiji est un rhum produit dans les Iles Fidji.
Ce rhum est élaboré à partir de mélasse. Le rhum est vieilli pendant plusieurs années dans des fûts de chêne américain avant d’être importé en France où il subit une seconde maturation dans des fûts de Cognac.
Plantation Isle of Fiji a une couleur dorée brillante et un arôme doux et fruité, avec des notes de banane, d’ananas et de mangue. En bouche, il est légèrement sucré et épicé, avec des saveurs de vanille, de cannelle et de clou de girofle. La finale est longue et douce, avec une touche de noix de coco.
Il peut être consommé seul, avec de la glace ou en cocktail.
