Description
Le Nero di troia IGP Lama di Pietra 2021 Diomede est un vin rouge produit dans les Pouilles, en Italie.
Il est élaboré à partir de Nero di Troia. Les raisins poussent sur des sols argilo-calcaires. Le vin est élevé 10 mois en cuve inox.
La robe est rubis pourpre aux reflets violets. Il a un nez aux parfums de fruits noirs, de fruits rouges, de cerise, de cacao, de vanille et de café. En bouche, il est souple avec des tanins fins et une belle longueur.
Il sera parfait sur des viandes rouge, petits gibiers et des fromages.
